Over 45 års erfaring i løsning af familie- og arveretlige problemer. Har undervist i familieskifteret på Aarhus Universitet, ligesom han underviser andre advokater, dommerfuldmægtige og advokatfuldmægtige på efteruddannelseskurser.
Har siden 1996 drevet hjemmesiden Familieadvokaten.dk, der igennem årene gratis har hjulpet hundredtusindvis af danskere med juridiske problemer.
I 2006 modtog han Årets Hæderspris – en pris, der uddeles af Dreyerfonden til en advokat og en arkitekt, der i sin karriere har gjort en særlig indsats for sit fag.
Som en af landets førende eksperter i familieret, var Jørgen U. Grønborg udpeget af Advokatsamfundet som medlem af Retsvirkningslovsudvalget.